Društvo bibliotekara Istre nastavlja s aktivnostima u okviru projekta Zelena knjižnica te najavljuje predavanje Permakultura i hrana koje će održati Sunčana Pešak u Sveučilišnoj knjižnici u Puli 20. rujna 2012. godine u 16,30 sati. (40 korisnika)

Permakultura je pokret koji promatra život u cjelini i istražuje načine na koji svaki pojedinac i svaka zajednica može promijeniti svakodnevicu čineći je  kvalitetnijom a istovremeno održivom. Kad je riječ o hrani, prvenstveno se govori o vraćanju narušene ravnoteže između proizvodnje i potrošnje. Permakultura istražuje male, učinkovitije i okolišu prijateljske proizvodne sustave organizirane u skladu s prirodnim zakonima i obrascima.   Svjedoci smo neodrživosti sadašnjih sustava proizvodnje hrane. Može li permakultura dati odgovor na pitanje kakva će to poljoprivreda moći dugoročno prehraniti čovječanstvo nakon porasta cijena nafte, potpunog iscrpljivanja tla i klimatskih promjena kojima smo već i sad svjedoci? Odgovor na to pitanje potražite na predavanju koje  će prikazati širu sliku postojećih sustava prehrane te ponuditi rješenja i  kratki pregled praktičnih stvari koje svatko može primijeniti u svakodnevnom životu.

Permakultura i hrana_plakat

Fotografije s predavanja