Svjetski dan vegetarijanstva obilježava se 1. listopada još od 1977. godine, s ciljem poticanja ljudi da razmisle o etičkim, ekološkim, zdravstvenim i humanitarnim prednostima vegetarijanskog načina života. U sklopu projekta “Zelena knjižnica” Društvo bibliotekara Istre pripremilo je 4.10.2011. slijedeći program: